Lebensmittelhandwerk
Bäckerei, Fleischerei und Konditorei: Produktion, Verkauf und oft auch Gastronomie unter einem Dach, dazu Kühlketten und Hygienevorgaben.
Typische erste FrageIst der Ausfall der Kältetechnik mit verdorbener Ware erfasst?
Branchen · Überblick
Versicherung nach Branche: such dir deine Ausgangslage aus
Jede Branche hat ihre eigenen Stationen, an denen Risiken entstehen. Auf den Branchenseiten gehen wir sie der Reihe nach durch und stellen an jeder Station die Frage, die deine Verträge beantworten sollten. Such dir die Seite, die zu deinem Betrieb passt, oder starte mit dem Versicherungscheck, wenn deine Branche nicht dabei ist.
Auf den Branchenseiten nennen wir bewusst keine Beiträge und keine Schadenzahlen. Was zu deinem Betrieb passt, ergibt sich aus dem Betrieb, nicht aus einer Liste.
Sechs Branchen, sechs Wege durch den Betrieb
Jede Seite folgt dem Alltag der Branche: dem Weg der Ware, den Stationen im Lokal, einem Auftrag, dem Rundgang durch ein Studio, einem Werk oder einem Kundenauftrag in der Agentur.
Gastronomie
Restaurant, Café, Bar und Imbiss: eine Küche mit Hitze und Fett, ein Gastraum voller Menschen und ein Team in Schichten.
Typische erste FrageSteht deine Betriebsart so im Vertrag, wie du sie heute führst?
Handwerk
Elektro, Ausbau, Holz und Metall, Dach und Fassade: Arbeit auf fremden Baustellen, in der eigenen Werkstatt und unterwegs.
Typische erste FrageWas gilt in deinem Vertrag nach der Abnahme: Folgeschäden, Aus- und Einbaukosten, Mängelbeseitigung?
Produktionsbetriebe
Anlagen, Lieferketten und Abnehmer: ein Werk, in dem eine stehende Maschine mehr stoppt als sich selbst.
Typische erste FrageWelche Haftpflicht-Erweiterungen gelten, wenn dein Teil in ein Produkt deines Abnehmers eingeht?
Social-Media-Agenturen
Kampagnen, Kundenkonten und Werbebudgets: Arbeit, die öffentlich sichtbar ist und auf fremden Konten läuft.
Typische erste FrageWas regelt dein Vertrag, wenn ein Bild ohne Lizenz veröffentlicht wurde?
Fitnessstudios
Trainingsfläche, Kursraum, Wellnessbereich und Technikbetrieb zugleich, vom einzelnen Studio bis zur Kette.
Typische erste FrageWer hat die Einbauten bezahlt, und wer versichert sie: du oder der Vermieter?
Wo wir im Gespräch zuerst hinsehen
Die Matrix fasst die Branchenseiten zusammen. Sie ist eine Orientierung und keine Empfehlung für einzelne Verträge.
| Branche | Haftung | Sachwerte | Stillstand | Fahrzeuge | Team |
|---|---|---|---|---|---|
| Lebensmittelhandwerk | Produkthaftung, Rückruf | Öfen, Kältetechnik, Ware | Produktion und Filialen | Auslieferung an Filialen und Handel | Backstube und Verkauf |
| Gastronomie | Gäste, Speisen, Außenbereich | Küche, Kühlräume, Inventar | Küche, behördliche Schließung | Lieferdienst, Catering | Aushilfen und Schichtteams |
| Handwerk | Arbeit an fremden Sachen, Nachbesserung, Subunternehmer | Werkzeug, Maschinen, Material | Werkstatt und Lager | Transporter, Anhänger, Geräte | Fachkräfte und Nachwuchs |
| Fitnessstudios | Einweisung, Kurse, Wellnessbereich | Geräte, Einbauten, Technik | Mitgliederverwaltung, Studio | kein Schwerpunkt | Trainerinnen und Trainer, Freie |
| Produktionsbetriebe | Produkthaftung, Weiterverarbeitung beim Abnehmer, Lieferverzug | Anlagen, Lager, Steuerung | Linie, Lieferanten und Abnehmer | Stapler, Werkverkehr, Lieferungen | Schichten, Leiharbeit, Fachkräfte |
| Social-Media-Agenturen | Urheberrecht, Werbekennzeichnung, Datenschutz, Vermögensschäden | Rechner, Kameras, Technik | Zugänge, Konten, IT | kein Schwerpunkt | Festangestellte und Freie |
So lesen sich die Branchenseiten
Stationen statt Produktliste
Wir beginnen nicht beim Vertrag, sondern bei deinem Alltag: wo Gäste, Kundschaft, Ware oder Maschinen im Spiel sind.
Fragen vor Antworten
Unter jeder Station steht eine Frage, die du deinem Vertrag stellen kannst. Wo wir eine Aussage zu Bedingungen oder Gesetzen machen, nennen wir die Quelle.
Danach das Gespräch
Was offen bleibt, besprechen wir im Erstgespräch. Eine Deckungszusage oder Rechtsberatung gibt es auf diesen Seiten nicht.
Deine Branche steht nicht dabei?
Starte mit dem Versicherungscheck für Unternehmen oder mit dem Überblick zur Gewerbeversicherung. Beide Seiten funktionieren für jede Branche.
Für Arbeitgeber in allen Branchen gibt es außerdem die Seiten zur betrieblichen Altersvorsorge und zur betrieblichen Krankenversicherung.
Quellen und Hinweise
- Die Quellen zu den einzelnen Aussagen stehen auf den Branchenseiten im Abschnitt „Quellen und Hinweise“: Gastronomie, Handwerk, Fleischerei, Konditorei, Produktionsbetriebe, Social-Media-Agenturen.
- Die Seiten zu Lebensmittelhandwerk, Bäckerei und Fitness sind Teil der Verus-Website und werden fortlaufend geprüft.
Diese Seite ist allgemeine Information. Sie ist keine Rechts-, Steuer- oder Anlageberatung und keine Deckungszusage. Stand: 12.10.2026.
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Erstgespräch für deinen Betrieb
Du findest deine Branche hier nicht oder passt in mehrere? Im Erstgespräch sortieren wir, welche Fragen bei dir zuerst kommen.
- Dein Ansprechpartner
- Tassilo Peter Seitz, Verus Vorsorge GmbH
- Hilfreich, wenn zur Hand
- zwei, drei Sätze dazu, was dein Betrieb macht, und eine grobe Liste deiner Verträge.
- Lieber anrufen?
- +49 521 522 799 0 (Zentrale)
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Lieber per E-Mail? Schreib uns, wir schlagen dir einen Termin vor.
Bitte keine Gesundheitsangaben senden. Auch Vertragsnummern und Kontodaten brauchen wir für die Terminabstimmung nicht. Hinweise zur Verarbeitung findest du in der Datenschutzerklärung.