Ofen kaputt: Zahlt die Versicherung Schaden und Produktionsausfall?

Q: Wie lange wird der Produktionsausfall bezahlt?

Für die vereinbarte Haftzeit. Sie sollte so lang sein, wie Lieferung und Einbau eines neuen Ofens realistisch dauern.

Stand: 01.11.2026 · Verus Vorsorge GmbH, Versicherungsmakler mit Erlaubnis nach § 34d Abs. 1 Gewerbeordnung

Es kommt darauf an, wodurch der Ofen kaputtgegangen ist. Ein Schaden durch eigenes Verschulden, etwa einen Bedienfehler, ist über einen Maschinen- und Elektronikbaustein versichert. Den Ertragsausfall, solange der Ofen repariert oder ersetzt wird, übernimmt eine Betriebsunterbrechungsversicherung, die den Maschinenschaden einschließt. In unseren Konzepten für Bäckereien ist beides enthalten.

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Ein Fall aus unserer Praxis

In diesem Jahr hatten wir einen großen Schaden: Eine Auszubildende schob eine Kunststoffpaneele mit in den Ofen. Der Kunststoff verschmorte und lief in den Ofen. Der Ofen war nicht mehr zu reparieren und nicht mehr zu reinigen, er war kontaminiert. Der komplette Ofen musste ausgetauscht werden. Versichert waren der Ofen und zusätzlich der Betriebsunterbrechungsschaden.

Welche Versicherung bei welcher Ursache

Bedienfehler, Kurzschluss, Überspannung: Maschinen- und Elektronikversicherung.
Feuer, Leitungswasser, Einbruch, Sturm: Inhaltsversicherung.
Der Ausfall danach: Betriebsunterbrechung, wenn die Ursache darin eingeschlossen ist.
Verschleiß und fehlende Wartung: in der Regel nicht versichert.

Was Sie nach einem Schaden sofort tun

Fotos machen und beschädigte Teile nicht entsorgen.
Uns oder Ihren Versicherer sofort informieren.
Kosten für Ersatzlösungen, etwa Lohnbacken oder Mietgeräte, belegen.

Fragen

Zahlt die Inhaltsversicherung den Ofen?

Nur bei den dort versicherten Gefahren wie Feuer, Leitungswasser, Einbruch oder Sturm. Einen Bedienfehler oder Kurzschluss deckt sie in der Regel nicht; dafür ist der Maschinen- und Elektronikbaustein da.

Wie lange wird der Produktionsausfall bezahlt?

Für die vereinbarte . Sie sollte so lang sein, wie Lieferung und Einbau eines neuen Ofens realistisch dauern.

Was das für Ihren Betrieb heißt

Ob und wie Ihr Betrieb versichert ist, steht in Ihren Verträgen. Im Versicherungscheck legen wir sie neben die Risiken Ihres Betriebs. Für den Rückruf reichen Firma, Name und Telefonnummer.

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Quellen

Versicherungsvertragsgesetz (VVG)

Dieser Artikel ist eine allgemeine Information und keine Rechts- oder Steuerberatung. Was im Einzelfall versichert ist, regeln Ihr Vertrag und die Versicherungsbedingungen. Angaben zu Status, Vergütung und Schlichtungsstellen finden Sie in unserer Erstinformation.